Design Lodge sprach mit Nathan Watts, Creative Director im Londoner Büro des Unternehmens über den neuen Mix aus Bequemlichkeit und Erlebnis im Supermarkt, seine persönlichen Lieblingsstores und über die frische kreative Kraft im Handel.
Ein Brückenschlag zwischen Supermarkt und Gastro: Migros Zürich hat mit dem Food-Konzept „Bridge“ einen urbanen Treffpunkt im Quartier Europaallee geschaffen. Auf 2.000 qm möchte die Schweizer Genossenschaft eine neue Dimension von Lebensmittel, Genuss und Nachhaltigkeit definieren.
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